Управление рестораном
Финансы тут занимают столько же места, сколько люди: бюджет, отчёты, прогнозы, аудит заведения, а рядом — подбор, обучение и мотивация персонала, графики и стандарты работы. Курс написан для су-шефа или старшего смены, который метит в управляющие, и для собственника, уставшего держать всё на себе. Шесть месяцев.
Отдельный блок — юридическая сторона открытия и сопровождения общепита, ещё один — атмосфера зала, качество обслуживания и разбор конфликтов с гостями. Обучение заочное, через платформу, совмещается со сменами. Тому, у кого пока нет доступа к цифрам своего заведения, половина программы покажется теорией: финансовые темы оживают, когда под рукой есть собственный отчёт о прибылях и убытках.
Программа курса · 5 модулей
Что уточнить у школы
Эти вопросы пригодятся на сайте школы — задайте их менеджеру до оплаты.
Промокоды
Скидка 10% на заказ
Скидка 10% от цены на сайте, не суммируется с другими акциями
Введите при оформлении или назовите менеджеру
Сравните с альтернативами
Три программы других школ по тем же навыкам — сравнили по главному. Лучшее значение в строке подсвечено.
Этот курс
|
Этот курс
МИПО
Самый доступный
|
ЦАППКК
Самый короткий
|
МИТУ Высшее образование
|
МИТУ
|
|
|---|---|---|---|---|
| Цена |
32 400 ₽ 49 800 ₽
|
38 500 ₽ | 70 000 ₽ | 70 000 ₽ |
| Рассрочка | — | — | — | |
| Длительность | 6 мес. | 2 мес. | — | — |
| Документ | — | Сертификат | — | — |
| Записаться | Записаться Подробнее | Записаться Подробнее | Записаться Подробнее |
О школе
Московский институт профессионального образования (МИПО, mipo.msk.ru) — организация дополнительного профессионального образования. Работает в дистанционном формате, выдаёт диплом установленного образца по программам переподготовки и удостоверение установленного образца по повышению квалификации. Есть образовательная лицензия — это даёт право на налоговый вычет за обучение и обеспечивает внесение документов в ФИС ФРДО Рособрнадзора.
В каталоге программы по педагогике, психологии, медицинским смежным специальностям, строительству, управлению, праву. Типовая структура программ: видеолекции, текстовые материалы, тесты после тем, итоговая аттестация онлайн. Доступ к личному кабинету круглосуточный — можно заниматься в любое удобное время.
Кому подойдёт МИПО
- Педагогам — для плановой аттестации раз в 3 года и смены квалификации на новый предмет.
- Специалистам, меняющим профессию — длинные программы переподготовки на 250+ академических часов.
- Работающим специалистам — для обновления квалификации без отрыва от работы.
- Компаниям — групповое корпоративное обучение сотрудников по договору.
