Управление ресторанным бизнесом. Московский диплом
Курс рассчитан на того, кто уже стоит в зале: администратора, менеджера, управляющего, у которого опыт есть, а системы нет. Здесь её и выстраивают — от процедуры открытия ресторана и бизнес-планирования до формирования меню, организационной структуры и кадровой политики. Пятьсот два часа, пятнадцать дисциплин, квалификация «Руководитель предприятия питания». Практики больше тридцати процентов программы — сто девяносто часов, и начинается она сразу, а не после теоретического блока.
Заметная часть плана отдана вещам, которые в ресторане решают всё, но в учебники попадают редко: дизайн зала, этическая культура сервиса, традиции обслуживания, имидж и фирменный стиль. Плюс маркетинг заведения. Есть ускоренный вариант на два месяца против полных четырёх — берите его, только если отрасль вам знакома изнутри. Диплом выдают тем, у кого есть высшее или среднее профессиональное образование; сведения вносятся в ФИС ФРДО. Материалы, включая обновления, остаются в бессрочном доступе. Выпускники идут в рестораны и сети, кейтеринг, гостиничные комплексы или открывают своё.
Что уточнить у школы
Эти вопросы пригодятся на сайте школы — задайте их менеджеру до оплаты.
Промокоды
Скидка 5% на заказ
5% скидка на любой курс. Суммируется со скидками на сайте. Промокод нужно назвать менеджеру по телефону. Для применения скидки оплатить заказ нужно до конца текущего месяца
Введите при оформлении или назовите менеджеру
Сравните с альтернативами
Три программы других школ по тем же навыкам — сравнили по главному. Лучшее значение в строке подсвечено.
Этот курс
|
Этот курс
НАДПО
|
НЦРДО
Самый доступный
|
МИПО
|
ИПО
|
|
|---|---|---|---|---|
| Цена |
32 200 ₽ 46 700 ₽
|
27 300 ₽ 39 600 ₽
|
36 000 ₽ 55 400 ₽
|
50 500 ₽ 77 700 ₽
|
| Рассрочка | — | — | — | |
| Длительность | 4 мес. | — | — | 4 мес. |
| Документ | Диплом | Диплом | — | Диплом |
| Записаться | Записаться Подробнее | Записаться Подробнее | Записаться Подробнее |
О школе
НАДПО (Национальная академия дополнительного профессионального образования) — академия дистанционного ДПО, специализирующаяся на программах переподготовки и повышения квалификации в helping-профессиях и смежных областях. Главный профиль — психология: академия предлагает программы переподготовки на психолога длительностью 6–12 месяцев, плюс углублённые специализации для действующих специалистов.
Помимо психологии в каталоге — педагогика (включая дошкольную, школьную, коррекционную), дефектология, логопедия, менеджмент, государственное и муниципальное управление, управление персоналом, бухгалтерия, нутрициология, физическая культура и спорт. Формат — дистанционный, с использованием технологий дистанционного обучения: лекции, практические задания, итоговая аттестация. Это классическая академическая модель ДПО, близкая к заочному обучению в институте, а не к современному EdTech с геймификацией.
Что учесть перед покупкой. НАДПО работает в нише формальной переподготовки — её выбирают те, кому нужен именно диплом о профессиональной переподготовке для работы по профессии (психологом, педагогом, логопедом, дефектологом). Академия похожа по модели на НИИДПО, и между ними часто выбирают по конкретной программе, стоимости и отзывам о преподавателях. Для IT, дизайна, маркетинга формат не подходит — это не EdTech современных цифровых профессий, а классический академический институт заочного типа.
