Специалист по испытаниям продукции

Специалист по испытаниям продукции
Программа курса освещает вопросы обязательных требования к процедурам обеспечения безопасности продукции общественного питания, предъявляемые к лабораториям, персоналу, оборудованию. В курсе рассматриваются вопросы о методах проведения лабораторных испытаний, документообороту и оформлению результатов испытаний, санитарно-гигиенические нормы и основы эпидемиологии. Категория слушателей: программа профессиональной переподготовки «Специалист по испытаниям продукции» предназначена: - для специалистов, имеющих высшее профессиональное образование - для специалистов, имеющих среднее профессиональное образование После обучения на курсе можно работать на должностях: 1. Инженер по качеству 2. Инженер-технолог (технолог) 3. Лаборант Документы, требуемые для зачисления: Документ о высшем или средне.

Название звучит широко, но программа заметно сужена в сторону пищевой продукции: 54 часа занимает технология продукции общественного питания, 36 — контроль её качества, ещё два блока по 36 часов посвящены методам испытаний на безопасность пищевых продуктов. Пригодится тому, кто работает лаборантом, технологом или инженером по качеству в пищевой отрасли. Испытателю техники программа не про то.

Вторая опора — лабораторная кухня как система: метрологическое обеспечение испытаний, организация работы лаборатории, её аккредитация и требования ГОСТ ИСО/МЭК 17025. Отдельно разбирают то, на чём обычно спотыкаются: выбор, упаковка, маркировка и перевозка проб, документооборот и оформление результатов контроля. Это ровно те места, где протокол испытаний признают недействительным. Обучение дистанционное, срок около двух месяцев, темп выбираете сами. После итоговой аттестации выдают диплом о профессиональной переподготовке с присвоением квалификации.

512 ак. ч · ≈6 мес. Переподготовка Диплом о профессиональной переподготовке

Программа курса · 3 модуля

01 Изучение базовых принципов, ключевых понятий и фундаментальных инструментов дисциплины. Формирование общего понимания структуры курса и его целей.
02 Практическая работа с основными методами и инструментами: выполнение типовых упражнений, решение прикладных задач, анализ примеров. Закрепление материала через серию практических активностей.
03 Итоговое задание: выполнение интегрирующего проекта на основе пройденного материала. Оценка полученных результатов, рекомендации по дальнейшему развитию и обзор дополнительных ресурсов.

Готовы пройти переподготовку?

Запись и оплата — на сайте школы. За весь курс: 14 900 ₽

Записаться

Что уточнить у школы

Эти вопросы пригодятся на сайте школы — задайте их менеджеру до оплаты.

Про обучение
1 Какой документ я получу после курса и можно посмотреть, как он выглядит?
2 Как вернуть деньги, если курс не подойдёт?
3 Есть ли в курсе практика — на оборудовании, тренажёрах или разборе рабочих ситуаций?
4 Нужны ли мне какие-то знания по теме до начала курса?
Если планируете работать по этому направлению
5 Какая квалификация будет указана в дипломе?
6 Что мне понадобится для официальной работы по специальности в России, кроме документа с курса?
чтобы вставить в чат или письмо школе

Промокоды

1 Нажмите «Получить» — код скопируется, откроется сайт школы · 2 Заполните заявку на сайте школы — это засчитывает скидку · 3 Введите код в поле при оформлении, если поля нет — назовите менеджеру
Лучшее предложение

Скидка 10% на заказ

Скидка 10% от цены на сайте, не суммируется с другими акциями

О школе

ИПО (Институт профессионального образования) — учреждение дополнительного профессионального образования с онлайн-форматом. В каталоге более 200 программ по 20+ направлениям: педагогика, психология, бухгалтерия, строительство, медицина (смежные специальности), бизнес и менеджмент. У института есть образовательная лицензия, что даёт право на налоговый вычет за обучение и гарантирует внесение документов в ФИС ФРДО.

Формат полностью дистанционный. Обучение включает видео- и текстово-графические лекции, методические материалы, вебинары и прямое общение с преподавателями-практиками из Москвы. У каждого студента — персональный куратор и доступ к личному кабинету с материалами. Общий объём учебных материалов института — более 5000 единиц контента.

Виды программ

Что доступно:
  • Профессиональная переподготовка — от 250 ак. часов, для смены квалификации с выдачей диплома.
  • Повышение квалификации — от 16 ак. часов, для плановой аттестации и обновления знаний.
  • Специализированные программы — узкие ниши под требования конкретных отраслей.
  • Корпоративные программы — обучение групп сотрудников по договору с юрлицом.

Для кого подойдёт

Работающим специалистам, которым нужна официальная переподготовка или повышение квалификации без отрыва от работы. Это классический формат ДПО для плановой аттестации педагогов, бухгалтеров, медработников, инженеров. Также подходит для смены профессии — длинные программы переподготовки дают новую квалификацию с дипломом установленного образца.

Совет. При выборе программы обращайте внимание на количество академических часов и соответствие требованиям вашей профессии. Для некоторых специальностей (медики, педагоги) нужен строго определённый объём часов и содержание — это прописано в профстандартах или отраслевых нормах. До оплаты уточните у куратора, подходит ли конкретная программа под ваши формальные требования.
Специалист по испытаниям продукции
14 900 ₽ 22 900 ₽ −35%
Записаться
Запись и оплата — на сайте школы. За весь курс: 14 900 ₽

Похожие курсы

14 900 ₽ 22 900 ₽ −35%
Записаться
Промокод скопирован